Mit gerade einmal sieben Minneliedern, allesamt zu Themen der Liebe verfasst, gelang es Florencia Pinar, den Rang einer der bedeutendsten Stimmen mittelalterlicher Dichtung in spanischer Sprache einzunehmen. In ihren Gedichten wird weder die Liebe moralisch überhöht, noch der Geliebte unterwürfig besungen. Die Liebe ist der Quell für Krankheit und Tod.