Das neue Kochbuch der 'Queen of the Greens' In 'Easy Wins' verrät Anna Jones ihre 12 Lieblingszutaten - von Zitronen über Olivenöl, zu Miso, Senf und Tahini bis hin zu Tomaten -, um einen raffinierten Dreh in die Gemüseküche zu bringen. Für ihre kulinarischen 'Geheimwaffen' hat sie 125 brandneue Rezepte kreiert, jedes davon leicht nachzukochen und voller Geschmack, wie zum Beispiel: Tomaten-Zitronen-Dhal aus dem Ofen Blumenkohl-Caponata Udonnudeln mit Sesamtofu und Chili-Reisessig-Dressing Apfel-Galette mit Tahini-Mandel-CremeMachen Sie sich mit Anna Jones auf Geschmacksreise und entdecken Sie ganz neue Facetten der vegetarischen und veganen Küche! Ausstattung: 4-farbig, ca. 145 Farbfotos, Lesebändchen